진짜배기 30화 다시보기

[진짜배기 약초] - 거창 구증구포 흑도라지

동의보감에 관련 처방전이 270여가지나 수록돼 있다는
토종 약초, 도라지!!
그런데.. 이 도라지를 아홉 번 찌고 아홉 번 말리면 흑도라지로 변신한다?!
찌고 말리는 과정을 통해, 주요 성분인 사포닌을 증가시키는
전통 한약 제조법 중 하나인 구증구포 공법.
그 진하고 깊은 흑도라지 맛을 찾아 거창으로 가본다.

(구입문의 : 거창한 건강카페 055) 944-2668)

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[진짜배기 언택트 관광지] - 거창 항노화힐링랜드 제2편

무장애 데크길과 견암폭포 음이온 샤워에 이어,
실내에도 힐링과 치유를 느껴볼 수 있는 다양한 체험이 있다?!
손바닥으로 신체의 색깔을 알 수 있는 오라체험과
평소 인식하지 못했던 보행습관 측정,
천연광물 일라이트가 함유된 침대에서 느껴보는 안락한 휴식까지~
거창 항노화힐링랜드를 속속들이 탐방한다.

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[거창한 밥상 2]

지난해 거창한마당축제의 인기 프로그램,
'시골밥상'에서 경연을 벌였던
거창읍팀과 위친면팀이 고향밥상을 차린다.

시래기조림, 애우박국, 애도니주물럭
VS
민물고기조림, 소고기추어탕



2021년 07월 15일 진짜배기 67화 다시보기 (호박꽃 / 합천 황매산 / 당근 떡케이크 & 보리밥강정 & 살구당청귤주스)
2021년 07월 08일 진짜배기 66화 다시보기 (쇠비름 / 여름여행지 스페셜 / 풋콩치자밥 & 콩불고기와 쌈채소)
2021년 07월 02일 진짜배기 65화 다시보기 (아카시아 / 사천 비토섬 / 오이냉채 & 열무익힘김치)
2021년 06월 24일 진짜배기 64화 다시보기 (칡순 / 통영 서피랑 / 상추 계피떡 & 가지찜)
2021년 06월 20일 진짜배기 63화 다시보기 (황계탕 / 남해 가천 다랑이마을 / 머위유부말이, 애호박선)
2021년 06월 14일 진짜배기 62화 다시보기 (달뿌리풀 / 밀양 호박소와 얼음골 / 죽순요리모음)
2021년 06월 06일 진짜배기 61화 다시보기 (정영엉겅퀴 / 창원의 집 / 통죽순밥, 죽순냉채)
2021년 05월 30일 진짜배기 60화 다시보기 (뽕잎 칼국수 / 진주성 / 완두콩국수)
2021년 05월 23일 진짜배기 59화 다시보기 (찔레꽃차 / 거창 창포원 / 백오이장아찌)
2021년 05월 16일 진짜배기 58화 다시보기 (제피 장떡 / 합천 정양늪 / 영양 가득 연등절식)
2021년 05월 08일 진짜배기 57화 다시보기 (홀아비꽃대 / 함양 상림 / 부처님 오신 날 특집 단향매떡&아카시아꽃밀전병)
2021년 05월 02일 진짜배기 56화 다시보기 (삼잎국화 / 의령 한우산 / 엉개잎빙떡&참죽부침개)
2021년 04월 25일 진짜배기 55화 다시보기 (조팝나무 꽃차, 땅두릅 초고추장 무침 / 함안 고분군 / 산야초초밥, 생고사리감자찌개 )
2021년 04월 18일 진짜배기 54화 다시보기 (민들레 김치 / 고성 장산숲 / 봄나물 요리 찔레순장아찌, 오가피순무침, 두릅전)
2021년 04월 11일 진짜배기 53화 다시보기 (봄향기 가득한 봄나물 비빔밥/ 창녕 우포늪 / 해독주스와 나물주먹밥)