#나는자연산이다_ 한방약초백숙
예부터, 신의 나무라 하여 '신목'으로 불려온 뽕나무와,
뿌리는 갈근, 새순은 갈용이라 하여, 어느하나 버릴 것 없이 약에 쓰이는 칡,
그리고 '망개 덩굴'로도 잘 알려져 있는
청미래덩굴을 푹 넣고 삶은 약초한방백숙 대공개!
촬영협조: 날섬누리자연학교, 도리촌영농조합법인
#풀만먹고살수없다_산청 오골계
까마귀 오자에 뼈골자를 써서, 까마귀처럼 뼛속까지 새까맣다는 뜻으로 이름 붙여진 닭, 오골계!
산청 둔철산 자락 아래, 자유로운 방목농장에서 크고 자라, 맛있고 건강한 오골계 백숙을 만나본다.
촬영협조: 산청 둔철산오골계농장 (055-972-8501)