진짜배기 31화 다시보기


[진짜배기 약초 - 우슬]
소의 무릎을 닮은 것도 모자라, 효능마저 관절에 좋다는 뿌리약초 우슬!!
우슬삼계탕, 우계묵, 우슬나물 무침 등등..
기름진 땅 거창에서 비료없이 자연그대로 자란 우슬의 다양한 변신을 만나러 간다.

(촬영협조: 거창군약초산업협동조합)


[진짜배기 - 언택트 관광지 '거창 감악산 감국단지’]
해발 900m 이상 감악산 언덕을 뒤덮은 형형색색꽃밭의 정체가 궁금하다!
대형 바람개비, 풍력발전기와 함께 거창의 가을을 꽃향기로 물들인 감악산 감국단지의 절경과,
감악산에서 채취한 꽃들로 만든 향긋한 꽃차 한잔의 여유!

(촬영협조: 거창군청 산림과, 거창 꽃마시다 카페)


[대안이 있는 테이블]
보쌈김치, 장김치, 솎은무청김치, 고들빼기김치

2021년 07월 15일 진짜배기 67화 다시보기 (호박꽃 / 합천 황매산 / 당근 떡케이크 & 보리밥강정 & 살구당청귤주스)
2021년 07월 08일 진짜배기 66화 다시보기 (쇠비름 / 여름여행지 스페셜 / 풋콩치자밥 & 콩불고기와 쌈채소)
2021년 07월 02일 진짜배기 65화 다시보기 (아카시아 / 사천 비토섬 / 오이냉채 & 열무익힘김치)
2021년 06월 24일 진짜배기 64화 다시보기 (칡순 / 통영 서피랑 / 상추 계피떡 & 가지찜)
2021년 06월 20일 진짜배기 63화 다시보기 (황계탕 / 남해 가천 다랑이마을 / 머위유부말이, 애호박선)
2021년 06월 14일 진짜배기 62화 다시보기 (달뿌리풀 / 밀양 호박소와 얼음골 / 죽순요리모음)
2021년 06월 06일 진짜배기 61화 다시보기 (정영엉겅퀴 / 창원의 집 / 통죽순밥, 죽순냉채)
2021년 05월 30일 진짜배기 60화 다시보기 (뽕잎 칼국수 / 진주성 / 완두콩국수)
2021년 05월 23일 진짜배기 59화 다시보기 (찔레꽃차 / 거창 창포원 / 백오이장아찌)
2021년 05월 16일 진짜배기 58화 다시보기 (제피 장떡 / 합천 정양늪 / 영양 가득 연등절식)
2021년 05월 08일 진짜배기 57화 다시보기 (홀아비꽃대 / 함양 상림 / 부처님 오신 날 특집 단향매떡&아카시아꽃밀전병)
2021년 05월 02일 진짜배기 56화 다시보기 (삼잎국화 / 의령 한우산 / 엉개잎빙떡&참죽부침개)
2021년 04월 25일 진짜배기 55화 다시보기 (조팝나무 꽃차, 땅두릅 초고추장 무침 / 함안 고분군 / 산야초초밥, 생고사리감자찌개 )
2021년 04월 18일 진짜배기 54화 다시보기 (민들레 김치 / 고성 장산숲 / 봄나물 요리 찔레순장아찌, 오가피순무침, 두릅전)
2021년 04월 11일 진짜배기 53화 다시보기 (봄향기 가득한 봄나물 비빔밥/ 창녕 우포늪 / 해독주스와 나물주먹밥)